2011年11月30日，我校招标采购的超高效液相串联离子阱质谱仪验收工作在食品学院三楼实验室举行。为了保障该仪器以后能正常运行，我校特邀请了武汉大学施志国博士、华中农业大学陈冬梅博士，以及我校化学工程学院胡志雄博士等液质专家参与验收，我校设备处、财务处、审计处、食品学院等部门相关领导也参与验收。验收现场清点仪器配件，开机检测实际样品、各性能指标的验证，验收专家一直认为该仪器各性能指标符合合同规定的参数指标，配件齐全，验收合格。

我校采购的价值227万元的超高效液相串联离子阱质谱仪的生产厂家是ThermoFisher，型号是LTQ XL，适用于食品安全及化妆品中微量未知物鉴定，天然产物活性成分筛选，生化及蛋白组学等研究。并能兼顾定量工作，利用碎片离子提高定量的准确性。超高效液相串联离子阱质谱仪的引进，进一步改善了我校的科研条件，提高了科研能力和水平。